Запитання клієнтів

1. Характеристики кришок:

• Чи дійсно ця кришка призначена для автоклава? – Характеристики кришки відповідають вимогам до автоклаву: товщина не менше 0,18 мм, твердість TH550. Є успішний досвід використання багатьма замовниками.
• Яка товщина кришки?

• жерсть для кришки автоклав – 0,18 товщина, твердість TH550;
• жерсть для кришки домашнє консервування - 0,15-0,16 товщина, твердість від TH400.

• Яка вага кришки?
• Домашнє консервування – 700 г.
• Автоклав – 750-800 г.
• Який максимальний тиск витримує кришка? – Тут відповідаємо про температурні режими, тиск, згідно рекомендацій виробника автоклава.
• Пастеризація без тиску, max 100 C
• Пастеризація з тиском, max 105 C
• Стерилізація при високій температурі, max 121 C

2. Покриття та матеріали:

• Яке покриття має кришка?
• Яка саме емаль використовується для покриття кришки?
• використання харчової жерсті;
• лакування за харчовим стандартом BRCGS v6;
• для автоклавної кришки (сіре внутрішнє покриття): зовнішня сторона Лак Henkel 1014-59 (жовтий колір). Внутрішня сторона лак Valspar 28S30WB-1 (сірий колір)-сумісне з будь яким наповненням;
• такий вид лакування використовується для консервації продукції з агресивним середовищем: м’ясо, м’ясо + бобові.

• Яким методом наноситься покриття емалі на кришку? – спеціалізовані лакувальні лінії на яких готується матеріал для металевих консервних банок

3. Відмінності між видами кришок:

• Чим відрізняється кришка для автоклава від звичайної кришки? – товщиною та твердістю металу, а також видом внутрішнього та зовнішнього покриття.
• Біла емаль для звичайної кришки (домашнє консервування)? – такий вид емалі використовується для консервації овочевої продукції відомих брендів, таких як Bonduell, Верес для мінімізації окислення продукту.
• Чим універсальна кришка для автоклава відрізняється від кришки для автоклава, призначеної для м’яса? – Товщиною внутрішнього покриття.